发表于 2019 年 08 月 7 日

青苔里的热带雨林，北京爱上东南亚

苔痕上阶绿，草色入帘青。浓郁苔藓的空间加上异域民族风花纹的桌布，仿佛来到了热带雨林里的“小宫殿”。东南亚各国的“灵魂菜系”似乎已经被环境剧透——从15世纪郑和下西洋时候和马六甲苏丹的友谊，到如今中国和马来西亚建交45周年，东南亚的风情想必大家不会陌生。

在600多年后的今天，穆禄王府致敬当年马六甲苏丹通过郑和回赠给明代皇帝的“王府七件”贡品，用最传统的方法制作了带有京味的东南亚下午茶。伴着蝶豆花和芭蕉叶，就着一壶马来红茶，我们看到了披着像驴打滚外衣的的九层糕，装成宫廷年糕艾窝窝的 Onde-Onde ，还有cos北京炸糕的炸香蕉,像豌豆黄的Kuih Salak.......妙趣横生。

穆禄源自于马来西亚婆罗洲岛砂拉越有着全世界最大地下洞穴的著名国家公园，也是联合国教科文组织世界自然遗产。

MULU穆禄王府

王府井大街269号王府中环4层401C

原价168元/人，优惠价100元/人

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